[微波甜品]莲子红豆沙

材料：
红豆100克（约2两半），莲子（已去衣）25克（约6钱半），冰糖110克（约3两），水600毫升，果皮1片。

烹调步骤：
（1）红豆洗净，用热水浸过夜。
（2）果皮洗净浸软。
（7）水和冰糖同放深碗内，盖上盖子，高火煮6分钟。
（8）加入红豆、果皮和莲子，中火煮50分锺，再用高火煮30分锺，即可供食。

水中的影，镜中的天

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菲米

级别: 新手上路

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1 发表于: 2004-09-09

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晕.这样做出来的东西能吃么
甜品要漫漫炖的.你这样煮出的莲子肯定不糯,而且没卖相.

　　只有一支蜡烛仍亮着。

　　蜡烛托在来人的掌上，像一只小蜻蜓落在荷叶上，不惊落一滴露珠，刀光映着烛光，烛光滴映他温柔的脸上，刀光闪在他眸里。他落在众人的包围中。轻盈若诗，悠美如梦。

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水镜梵天

级别: 管理员

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2 发表于: 2004-09-09

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呵呵，微波炉食品原本就很难做到象传统的方法做的那样好，不过象我现在没有那样方便的条件，也就只能将就咯。

水中的影，镜中的天

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