古人说:好的音乐讲究哀而不伤,乐而不淫。是很高远的境界。品茶也是这般,心境不过平和是
喝不出茶中的韵味的。
今天小雨,天阴阴的,闲来无事,刚好心情不错,就翻箱倒柜的将茶具寻了出来。想想上一次喝
茶的时候大概已经是一年前了。一年之中,总是心浮气躁,静不下来。
手边没有铜壶,就用一个小巧的电热水壶代替。茶海和那只宜兴的紫砂茶壶上已经积了好厚的一
层灰,洗了好半天,心,已经完全静了下来。
武夷山的大红袍还有不少,用竹匙放了大半壶,倾入沸水,一股茶香便缭绕于身边了。很快的将
茶水冲入杯中洗杯,让那香气也染上杯口。壶中还剩下的茶水都均匀的浇在茶海之中,整个房间
都满是大红袍的悠远的气味,好像感觉又回到了云雾中的武夷山。
第二泡,冲出来茶已洗去了土气,香气更胜,倒在杯中,细细的啜着,非常苦的味道,一直苦到
了心里。很久没喝茶了,太生疏了,大概放得太多了些。
第三泡的时候,茶味算是完全发散了出来,苦味淡了些,舌根上渐渐的翻出来丝丝的甘甜。
第四五遍的茶味最佳,完全让我沉醉其中,反复的咬着茶水,那种难以言述的香气在口腔里盘
旋,随着茶水入肚,一直浸到了心间。
喝道九泡之后,茶味已难以追寻,起身看表,一下午已经过去了。
心里再无一丝杂念,心,安逸而平和。