没事讲点鸡尾酒吧,可供mm们去闷
鸡尾酒就是用一种洋酒(基酒)和很多成分调制出来的一种混合饮料。
成分包括:
基酒(spirit)
利口酒(liqueur)
果汁(juice)
混合物(mixer)
葡萄酒/啤酒(wine/beer)
糖浆(syrup)
味素(flavour)
所谓基酒--就是鸡尾酒里面选用做为中心口味的那种洋酒,称为”spirit"。 比如以前提到的tequila sunrise(落基山的太阳) 是用tequila(龙舌兰酒)和橙汁糖浆调出来的,里面的基酒就是tequila~
所谓利口酒--就是在本来的烈酒里面再混入另外一种酒,一般是甜酒,使它的味道更好,不那么烈的难受了~称为“liqueur”
manhattan(曼哈顿): 主要是爱尔兰whiskey和意大利的一种甜酒调的,这里面的基酒是爱尔兰whiskey,利口酒就是意大利的一种甜酒~