记得好小的时候,大概七8八岁的我,便开始和厨房结情了。
没淡忘的记忆中,总会在农田里和母亲和父亲说着:我回家烧饭啦!然后,就带着比自己小三岁的弟弟一蹦一跳的赶着回家。
弟弟只会把烧火当作兼职,很轻松的塞几块大木块,便跑去看卡通电视。可怜我这个哥哥一边洗菜一边垫着脚炒菜,还照顾着火是不是不旺了,完全没有烧煤气的那种轻松。偶尔,火灭了,一阵子狂叫:弟弟,烧火啊!
弟弟便生龙活虎的跑出来,“哥,我再点。” 然后,就是找一些稻草之类的,重新再点燃一次。要是点不着,做哥哥的自然亲自动手,用最原始的方式--塞一些易燃的东西在里头,嘴巴张的鼓鼓,呼呼的吹。呵呵,直接的结果是脸上黑黑,当父母回来,就算烧起来的菜不是很入口,但还是有着很欣慰的笑容长久的在脸上。
若是空闲,母亲会教着自己,这个菜应该这样烧那个菜应该怎么烧。似乎很认真的状态在旁边听着。回头,听到母鸡下蛋的声音,便和弟弟商量着蛋抄饭。每次在弟弟的:“哥,味道还不是很好,下次再加点味精和香料。”中进步着自己的厨艺。
到了小学四五年级,父母亲经常不在家的时候,我完全是个后勤的角色。偶尔来了小伙伴没吃饭的,便会在后院搞几个青菜烧一下。也会变着法烧着菜,比方把番薯切丝烧,把番薯油里炸,呵呵,也算是KFC的原创啦!
到了中学,因为住校,就很少有这样的机会。单身的班主任在节假日会很客气的让我们去他那里搭伙,于是,便有了表现的机会。在老师的”看不出来嘛!“中更加得意了一分。饭桌上,经常夹着自己烧的菜,不管好吃不好吃,先解决的,哪怕是真的不好吃也做着假现象。:)
大学,有一些同学是住在校外。在抱着骗饭吃的心态下,很值得的付出一些,比方油烟味啊什么的。有时候,故意在女生比较多的情况,特别卖力的落一手,因此在她们心中有个好男人的概念,----算是用心良苦了!
有趣的一次,那同学的锅是坏的,我翻锅时,一锅菜全部翻在地上。为不让发现就这样的罪状,拼命的处理,结果自己的头发无意中被烧掉一部分。烧菜认真的态度此后一直在业内被佳谈。:)
毕业之后,自己班到外面,有朋友来,时不时的会落一手。有时,还把自己烧起来的菜拍着照片发到BBS,引来无数MM的眼球,想想,可能是自己已经把它作为一种无形的资本了!有点坏!
现在,忙了,便很少下厨房,讨厌买菜洗菜,讨厌洗碗,讨厌一些自认为很浪费时间的小事。其实,说白了就是身上多了大男子的恶性。也许,过了一个阶段,便换了一种心情。从之前的烧菜付出到现在的享受回报,从之前的人家嘴巴上得到满足到现在的自己嘴巴上得到满足,从之前的听人家赞美到现在的赞美人家......
那么有一天,来了心血,很精致的给自己炒着几个小菜,喝着酒,突然发现,原来付出和享受结合着才是最完美的。
补:要是有机会,我给你们落一手,定好吃的!!
[此贴被依文依人在2004-03-29 23:17重新编辑]