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主题 : 清明时节
级别: 精灵王
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0  发表于: 2002-04-08   

清明时节

   半个月前,回家住了一段时间。火车驶过的时候,我看见田野上大片大片的油菜花,突然想
起来,竟是快要清明了呢。已经很久不曾在家过过清明,这回一到家却是有想了好久的清明团子
可以吃,真是意外的幸福。
   印象中的清明,就像杜牧诗里写的那样“清明时节雨纷纷”,一直都有雨,绵绵的,织成了
一张网,网里飘了的,是新茶的香味。再有的,就是好吃的清明团子了。在儿时的印象里,清明
实在没有可以断魂的理由,甚至可以说是幸福的了。窗外该开的花都开了,该来的鸟儿也都来
了,再加上到了这个时候都有好吃的清明团子,虽然这个时候总要写一篇《春天到了》之类的作
文,自也可以忽略不提,就此只想了幸福的事情,这,很大的原因是因为清明团子。
   我,是非常喜欢这种食物的。小的时候一到了清明,总巴巴地等了大人从野外采回来一种青
青的草儿,用我们那的方言叫起来,有个清清的名字,就叫做“青”。将“青”的叶子摘下来,
煮过了,再用碱处理后,就可以揉进面粉里。等到面粉和“青”揉均匀了,就可以包上馅料。馅
料一般都有两种,豆沙馅的,还有就是咸的。我向来偏好咸味的食品,家里也就一直是做咸味的
居多,主要是咸菜、猪肉、豆腐、香葱、以及新出土的笋,切了成丁,放到一起热炒成的。清明
团子也有两种做法,一种是做趁圆的,有了馒头的外型,只是是青色的,而且外面会裹上一层米
粒;还有一种,就是做成饺子的形状,想来应该是受了北方食品的影响。清明团子,无一例外,
都是青色的,刚出笼的时候,裹了一层迷迷蒙蒙的雾气,就像窗外烟雨蒙蒙中的青翠世界,看了
让人感动,轻轻咬上一口,唇齿间流满的,就是“青”独特的味道还有馅料的美味了……
   清明在家乡,也算是很重要的节日,每到了这个时节,家家户户都会做了这种清明团子,还
有就是上坟了。以前的时候,每年的清明都会跟了爷爷奶奶一起去上坟。上坟去,在孩子,是要
雀跃地等待的,毕竟不会有什么哀思,倒是春天山里的景致比较让人期待。在祖坟前烧了一柱清
香,袅袅的淡烟飘荡开去的时候,再在坟前摆上祭品,拜三拜。这时候的大人一般都忙了在烧冥
纸,小孩子便会要求说一些祈福的话。等到一切宣告结束的时候,再收拾了东西,随了大人,提
了一切篮子,走在迂回曲折的山路上,沿途,你会看见红红的杜鹃,探头去看的时候,会映红了
你的脸蛋,那时候,大人就会折一支给你。于是小心翼翼地捧在怀里,凑近闻闻,香香的,于是
一颗心就被小小的幸福溢满了……
   这一切,都是关于孩时清明的印象。等到长大以后,出门求学了,就再不能有这样的经历,
清明,也只能在自己的想象里过过了,想象家里香香软软的清明团子,想像满山一簇一簇的映山
红,夹了一两声婉转的鸟声,一切都还是美好的记忆。现在想想,清明其实该是一个哀伤的季节
吧,一如冬至。在农村,冬至也是要祭祖的,可是感觉上却有很大不同,冬至一直都是萧索的,
清明却不同,总是跳跃了盎然的生机,令我不太能想象“路上行人欲断魂”的景象。长大后去上
祖坟,倒也没有了孩时的雀跃,却也无法哀伤,虽然知道里面长眠着的,是自己的先人,也只是
有点戚戚罢了……也一直想不通为什么清明节有了这样一个好听的名字,自己是个很懒的人,所
以不曾研究过,如果有哪位朋友知道,还请说说看吧,期待着呢。~~
   
   才从家里回来的时候,就已经想写这个帖子了,只是一直都没什么时间,也一直把握不好,
因为自己除了一些个人的记忆,实在也写不出什么关于清明的东西。本来想赖了不写了,只因孔
兄一直催着,倒觉得不出来丢一下人那是过不去了,遂有了这个帖子。也就乘此机会,就此展开
古风的主题讨论吧。这一次就请大家谈一谈清明节了,毕竟现在清明节刚过,正是个适合的日子
呢:)
任性的孩子虽然长大了,却终于回家了
级别: 新手上路
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18  发表于: 2002-08-10   
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是捉野生的不是偷啊,不要冤枉的说,倒是小时候偷过邻居的葡萄。
我是温州的,现在乡下都铺了马路,为安全,猪羊都关着养了
而且污染严重,最近的一次去我看到了从没看过的红头大苍蝇
[fly][size=2][font=楷体_GB2312][color=blue]我是猫,喵喵![/color][/font][/size][/fly]
级别: 骑士
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17  发表于: 2002-08-10   
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呵呵,从那么小的时候,就爱偷鱼吃了啊!还赶小猪,听说金华人以前养猪是放养的,田间马路
上到处都是,好不繁荣,你是金华的?
级别: 新手上路
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16  发表于: 2002-08-10   
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想起以前过清明节,亲戚们大包小包的提着,
我们小孩子则自顾自的去爬山、捉小鱼、赶小猪玩儿,真是惬意啊
前段时间在食堂里吃到了清明团子,好美味啊,也算是对现在人情冷淡的一种补偿吧
[fly][size=2][font=楷体_GB2312][color=blue]我是猫,喵喵![/color][/font][/size][/fly]
级别: 新手上路
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15  发表于: 2002-05-13   
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上坟吗?然后祭祀祖先?这都是“远古”以前的记忆了啊,我没什么印象
不过小愚JJ说的不错~~~~清明的食物的确不错,清明团,清明稞什么的,好象都是美食
饿,不能再说了,口水要出来了,偶FT
[img]http://10.13.31.90/~lavender2001/wdb/images/face/7[016].JPG[/img]
[color=red]偶是帅帅小孩[/color]
[color=blue]以灌水为己任,认真团结在水MM,菲MM等水王水后的周围,把灌水进行到底!!!![/color]
[color=orange][size=6][b][u][i][fly]灌水灌水灌水灌水[/fly][/b][/u][/i][/size][/color]
级别: 新手上路
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14  发表于: 2002-05-06   
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民以食为天,讲的真不错,说起清明来,也只对“清明饼”情有独衷。当你游山踏青时,是否只
看到先人坟旁的杜鹃花呢?
我手写我心
级别: 新手上路
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13  发表于: 2002-04-25   
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中国很多的传统文化,其实正在被慢慢消磨掉。
父母那一代的人,应该说是传承祖国生活、思想传统比较完美的最后一代了。
而我们这一代人,从某种意义上说是喝“洋”奶长大的孩子,在我们的心里(很多的我们),没
有了神圣的影子,没有了对中华传统的崇拜,更不必去说继承。举个例子,我想这里的人中,能
做一手完美的中国菜的人,一定是少之又少(民以食为天)。想象我们这样的一代人,将在未来支
撑起中华民族的躯体,我们又将如何发扬我们的传统特色,引领我们的中华文明!!新中国的成
立,也许是国人自由的开始,但更是中华传统文化的央劫(文化大革命中消失了多少多少,痛心
啊!!!改革开放之后缺乏思路的正确引导,导致西化严重,越来越多的人对传统文化采取鄙视
的态度,痛心阿!!!)!而这也是新中国文化艺术和建筑艺术至今未能形成大气和民族风格的
真正原因!
面对一颓败的残墙,国人应该怎样将他重塑!每每至此,黯然神伤。
我真想大声吼:中国共产党,我真爱你!中国人,我真爱你!爱你们的破坏爱你们的无耻,更爱
你们的无知!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!![wdb17]
[wdb17][wdb17]
痛的不只是我的心,还有我的眼睛和我的呼吸,真水无香
级别: 新手上路
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12  发表于: 2002-04-22   
回复:回复:
[quote][i][b]下面是引用话梅糖于2002-4-22 12:41发表的回复::[/b][/i]
愚儿文中关于清明上坟时孩子们的雀跃,看了挺有感觉的,不由想起了儿时兄弟姐妹一大群,跟
着各自的父母,大包小包的尽是好吃的,说是为了给先人们上坟还真是有那么点儿心虚,毕竟就
在墓前转悠了那么几分钟,大部分时间不是大块哚颐,便是争先恐后地爬山占领高地去了,当然
大把大把的映山红是少不了的战利品罗!现在每每想起还是心动不已啊,可是那样的机会却是不
.......[/quote]

话兄此言于我心有戚戚焉,想起过往无忧无虑的幸福时光,总免不了要空自嗟叹!![wdb15][wdb13]
[wdb10]
级别: 新手上路
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11  发表于: 2002-04-22   
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愚儿文中关于清明上坟时孩子们的雀跃,看了挺有感觉的,不由想起了儿时兄弟姐妹一大群,跟
着各自的父母,大包小包的尽是好吃的,说是为了给先人们上坟还真是有那么点儿心虚,毕竟就
在墓前转悠了那么几分钟,大部分时间不是大块哚颐,便是争先恐后地爬山占领高地去了,当然
大把大把的映山红是少不了的战利品罗!现在每每想起还是心动不已啊,可是那样的机会却是不
会再有了,所以每到这时节心理总是酸酸涩涩的![wdb10][wdb10][wdb10]
级别: 新手上路
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10  发表于: 2002-04-20   
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愚儿哪里人啊?怎么风俗和我那里那么像啊!
[GLOW=400,red,1][fly][size=2]
寂寞浪人[/GLOW][/fly][/size]  
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